Der VIP Tag mit dem Besuch Ottakringer Brauerei in Wien war wohl ein sehr interessanter, denn die Mannschaft der 5ak fand sich fast vollzählig ein. Mag. Helmut Zottl hatte die Exkursion im Unterricht bestens vorbereitet, begleitete seine wissens-durstigen boys and girls, und schließlich erwies er sich auch als professioneller Fotograf. Nicht nur die Schülerinnen und Schüler erfuhren so Einiges über den Betrieb der Ottakringer Gruppe und über die Produktion von Bier und dessen verschiedene Sorten, sondern auch Schulleiterin Mag. Edith Dosztal zeigte sich von der Erfolgsstory der Brauerei beeindruckt. 2016 gewannen gleich zwei Sorten – das Helle und das Plis – bei dem europäischen Bierwettbewerb „European Beer Star“ Gold.
Nach der Führung durch die verschiedenen Produktionsstätten und Abfüllanlage durften wir in der Kantine Bier, Biermischgetränke, alkoholfreie Getränke und auch köstliche warme Brezeln kosten. „War cool“ lautete die allgemeine Evaluation.
