Die dritten HAK-Klassen durften Teil einer feinen Verkostung werden. Sie haben es gewagt, sämtliche Milchprodukte zu verzehren. Die SchülerInnen bekamen Aufträge, bei denen sie die Produkte beschreiben mussten. Dabei fiel auf, dass nicht jeder zum gleichen Ergebnis kam. So mancher musste sich für diesen Versuch überwinden, Unbekanntes zu probieren. Die Resultate wurden in einem Protokoll festgehalten. Die SchülerInnen waren vom abwechslungsreichen Unterricht begeistert. 3bk
