Ein Biss(chen) Italien und Frankreich!
Ende der Woche ist es soweit: die wohlverdienten Ferien starten für unsere SchülerInnen. Im Zuge des diesjährigen Workshoptages konnte sich eine kleine Gruppe von ihnen zumindest schon kulinarisch auf Sommer, Strand und Meer einstimmen, denn gemeinsam mit Prof. Zirngast, Prof. Dinhopel und Prof. Böck wurden die SchülerInnen zu echten PizzabäckerInnen und haben so den Flair